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凉拌时蔬的做法步骤

1.准备食材。

2.黄瓜，胡萝卜切片，豆角切小段，木耳撕成小朵，小葱切小段，大蒜切片，红辣椒切断。

3.水开里面放少量盐，油把豆角焯水。

4.把胡萝卜焯水断生。

5.凉水过凉控干水分，放入大碗中。

6.把所有调料放进去，起锅烧油爆香辣椒浇在上面拌匀即可。

7.一道清爽可口的凉拌时蔬就做好了。